2020年8月23日(日)朝日新聞デジタルに、「nukunukuオンライン料理教室」が紹介されています。
弊社が企画・システムサポートをさせていただいたクッキングライフ「nukunuku(ぬくぬく)」(新潟市中央区)のオンライン料理教室が朝日新聞デジタルに紹介されています。
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オンライン料理教室、自炊せぬ記者挑む 疑うほど美味に
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クッキングライフ「nukunuku」様 オンライン料理教室の企画・システムサポート
記事では、新潟生活2年目の男性記者がオンライン料理教室に参加している様子がレポートされています。少人数にこだわり、コミュニケーション重視で始めたこの教室は、今では参加者が作りたい料理を決め、マンツーマンで教えてもらえるコースも増えています。
この記事では、新潟の郷土料理3品をマンツーマンで教わっている様子が紹介されています。
2020年5月から始まったオンライン料理教室。当初は新型コロナウイルス感染拡大による休業期間のみの開催として考えられていましたが、規模縮小で対面教室が再開された現在も継続されています。受講者の中には過去に教室を参加し、県外に引っ越してしまった方が再び教わりたいと参加してくれるケースもあり、オンラインならではの役割も果たしています。
今後は男性限定のコースなど、新たな展開も検討しているとのことです。